“L'ocakbaşı — ce grill turc à la braise installé au cœur même de la salle — est ce que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Cronenbourg.”
Ce qui distingue Mevlana d'un simple steakhouse de quartier, c'est la présence d'un ocakbaşı authentique : un grill à charbon de bois encaissé dans le sol, autour duquel la viande cuit à vue, dans la tradition anatolienne. Pas de plancha cachée en cuisine, pas de fonte qui claque sur un fourneau — ici, la braise est le spectacle autant que la technique.
Dans un quartier comme Cronenbourg, où les tables se partagent entre brasseries et adresses familiales, Mevlana occupe un créneau précis : le dîner de groupe qui tient ses promesses, la sortie en famille qui ne demande pas de préparation logistique, l'apéro qui s'étire jusqu'au dessert. La terrasse extérieure allonge la saison et donne au repas une respiration bienvenue après une journée chargée.
Sur l'assiette, le filet grillé à la braise tire son épingle du jeu selon les habitués, et les pides — ces barques de pâte garnies à la turque — méritent d'être testées si vous voulez sortir du registre viande pure. La carte est plus large qu'elle n'y paraît : pizzas incluses, ce qui en fait une option viable même pour les tables mixtes où tout le monde ne partage pas le même appétit carnivore.
Quelques mises en garde honnêtes : les avis signalent des irrégularités en cuisine — certains soirs, la cuisson est impeccable ; d'autres, moins. Arriver en réservant à l'avance et en précisant vos préférences de cuisson reste la meilleure façon d'éviter les déconvenues. Le service, globalement chaleureux, peut varier selon l'affluence.
Pour le stationnement, la Rue Charles Péguy offre quelques places en voirie ; le soir, le secteur se libère assez vite. Comptez une soirée complète si vous venez en groupe — ce n'est pas une table qui pousse à la rotation rapide.
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6 Rue Charles Péguy, 67200 Strasbourg, France
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