Jeannette and the Cycleux

Là où d'autres adresses du quartier misent sur l'ardoise à flammekueche ou la carte des vins soigneusement composée, Jeannette fait le pari de l'éclectisme assumé — bières de Noël, cocktails, knacks, quiches, milkshakes — et s'en sort avec une cohérence surprenante. Ce n'est pas la profondeur de la cave qui attire, c'est l'esprit de la maison.

Le patron cause volontiers, l'équipe connaît ses bières, et il arrive qu'un verre arrive offert sans qu'on l'ait demandé. Ce genre de détail, dans un coin de Grande Île où le tourisme de la cathédrale pèse sur l'atmosphère de beaucoup d'établissements, ça change le registre. On est ici dans quelque chose de plus direct, de moins chorégraphié.

Pour manger, restez sur les choses simples : la quiche tient la route, les knacks font le travail, le sandwich du soir après une longue journée dans les ruelles est une bonne idée. Ce n'est pas une table gastronomique, et ce serait dommage de lui demander de l'être. Les portions sont petites, les prix raisonnables — idéal pour une pause déjeuner légère ou un apéro qui s'étire.

En terrasse, la rue des Tonneliers est agréable sans être bruyante. Les chiens sont les bienvenus, ce qui dit quelque chose sur l'ambiance générale. Réservation possible pour les groupes, utile en fin de semaine. Si vous cherchez une bière de Noël locale, demandez la Perle — les habitués la recommandent d'emblée.