Le Purgatoire

Ce qui distingue Le Purgatoire de ses voisins directs, c'est l'amplitude : on y vient à onze heures du matin pour un menu dégustation brunch, et on pourrait très bien y finir la soirée plusieurs heures plus tard, un verre de quelque chose d'intéressant encore en main. Ni bar à vins purement mondain, ni restaurant gastronomique figé — plutôt les deux, selon l'heure et l'humeur.

L'intérieur joue la carte gothique sans excès de second degré : voûtes, lumière tamisée, une déco qui tient debout. En terrasse, on est au cœur de la Krutenau, rue de Zurich côté vivant, et ça s'entend. Le soir, la salle se remplit de tables qui prennent leur temps — les réservations durent deux heures, ce qui fixe un rythme agréable sans sentiment d'être chassé.

La carte fonctionne sur le principe des tapas à la française : des assiettes courtes, pensées pour partager, avec une vraie place accordée aux options végétariennes et poissons. L'agneau revient souvent dans les retours enthousiastes, tout comme le chou-fleur — preuve que la cuisine ne se contente pas de garnir le vin. La crème brûlée mérite le détour. Les portions sont franches sur leur taille, et les prix reflètent une cuisine travaillée : comptez un budget correct pour le soir, un peu moins le matin.

Conseils pratiques : réservez, surtout en fin de semaine — la terrasse part vite dès que la météo coopère. Si vous venez à l'apéro, la liste des vins est sérieuse et le manager saura vous orienter sans condescendance. Pour un dîner en groupe, prévoyez que le temps passe vite dans les deux heures imparties.