Le Tandoor Restaurant Indien

Dans ce coin de Strasbourg où les winstubs et les brasseries tiennent le haut du pavé, Le Tandoor occupe une place singulière sur la route de la Wantzenau. Pas parce qu'il est exotique — le mot serait condescendant — mais parce qu'il est sérieux. Le four tandoor, celui qui donne son nom à l'adresse, n'est pas un accessoire de décor: c'est le cœur de la cuisine. Le naan qui en sort, souple, légèrement fumé, est mentionné dans presque chaque avis. Commencez par là.

La maison tourne autour de ses propriétaires, et ça se sent. Dhanu et l'équipe servent avec une générosité qui n'a rien de forcé — ce n'est pas le sourire plastifié d'une chaîne, c'est la fierté de gens qui cuisinent ce qu'ils aiment. Le service peut prendre son temps, les avis le signalent honnêtement, mais ici l'attente s'accompagne de bière ou de vin, et personne ne vous regarde de travers si vous vous installez pour la soirée.

Les options végétariennes sont solides et clairement pensées, pas reléguées en bas de menu. Pour les amateurs de chaleur franche, précisez votre niveau d'épices à la commande — la cuisine s'adapte, mais la version par défaut reste accessible. L'Allemagne est à vingt minutes, le quartier est calme, le parking sur la route de la Wantzenau n'est pas un problème. C'est le genre d'endroit où l'on revient après une balade le long de l'Ill, ou en apéro avant un dîner qui finit plus tard que prévu. Réservez si vous venez en groupe — la salle est bien tenue et la réputation 4,8/5 attire du monde.