“Le canard rôti de Chez Nous — croustillant dehors, rosé dedans, sauce qui tient la route — résume à lui seul pourquoi on revient.”
Sur la route de la Wantzenau, à deux pas de l'Ill et des berges qui font la fierté de Robertsau, Chez Nous mise sur une chose que beaucoup de tables françaises modérément tarifées n'osent plus : de la cuisine faite sérieusement, sans chichis. Pas de carte encyclopédique, pas de concept à expliquer. Ce qui arrive dans l'assiette — buffet le midi, plats à la carte le soir — tourne autour du produit local, frais, soigné. Le buffet du lundi, dont parlent plusieurs habitués, mérite qu'on s'y arrête : chaud, généreux, ancré dans la saison. C'est le genre d'apéro qu'on prolonge sans s'en rendre compte.
Le point fort incontestable reste la viande, notamment ce canard dont les avis se font lyriques — peau laquée, chair nacrée, sauce construite. Pour un prix modéré, c'est une honnêteté rare. La terrasse extérieure, accessible aux chiens, en fait aussi un go-to dès les premiers beaux jours pour qui veut déjeuner au vert sans traverser Strasbourg.
Quelques réserves s'imposent. La carte courte plaira aux uns, frustrera les autres — attendez-vous à peu de choix, pas à un menu-fleuve. Le brunch a reçu des critiques sévères : café froid, additions surprises. Si c'est pour ça que vous venez, vérifiez d'abord la formule en cours. En revanche, pour un dîner en semaine ou un repas de groupe le week-end, Chez Nous tient ses promesses avec une constance que 586 avis et une note de 4,6 ne contredisent pas.
Pratique : réservation conseillée le soir et le week-end, service en terrasse possible, et l'équipe se débrouille en anglais — utile pour les visiteurs de passage qui atterrissent là par hasard et repartent conquis.
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359 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg, France
10 months ago