“Le carpaccio de saint-jacques au poivre de Madagascar, c'est ce qu'on retient longtemps après avoir quitté la rue de la Krutenau.”
Là où beaucoup de tables italiennes du quartier misent sur la pizza en terrasse et le volume, Le Luxe prend le contrepied : une cuisine soignée, des assiettes qui demandent du temps et de la main, et une carte des vins construite avec une vraie curiosité — régionale et internationale, sans esbroufe.
Thierry, en salle, est le genre de sommelier qu'on n'attendait pas dans une adresse sans prétention de façade. Il connaît ses bouteilles comme il connaît ses habitués — par leur prénom, leurs goûts, leurs hésitations. La malvazia qu'il glisse entre le carpaccio et l'agneau n'est pas un hasard : c'est une conviction. Ce niveau de soin dans l'accord mets-vins, ici en Krutenau, ça reste rare.
Le cadre ? Compact, sans esbroufe. Le nom intimide parfois les nouveaux venus — à tort. Les prix restent raisonnables eu égard à la qualité des produits et du travail en cuisine. La panna cotta à la vanille de Madagascar, en dessert, achève de convaincre que rien ici n'est laissé au hasard.
Côté pratique : l'établissement prend les réservations, ce qu'on vous conseille de ne pas négliger, surtout en semaine quand les habitués du quartier squattent les tables dès 20 h. La terrasse existe pour les beaux soirs d'apéro entre deux tours du quai des Bateliers. Les chiens sont les bienvenus — signe qui ne trompe pas sur l'état d'esprit de la maison.
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Restaurants · Krutenau · $$
“Relaxed cafe with refined sweets, plus lunch & brunch dishes like salads & homemade granola.”
$$Restaurants · Krutenau · $$
29 Rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg, France
3 months ago